Pepino
V článku nájdete:
Pepino – kríženec hrušky a melóna
Pepino teda Solanum muricatum je druh vždyzeleného keru, ktorý je pôvodom z Južnej Ameriky a pestuje sa pre svoje sladké jedlé plody. Ovocie pepino sa podobá na melón (Cucumis melo) svojou farbou a jeho chuťou pripomína šťavnatú zmes medovice a uhorky.
Popis
Plody je bežné dostať na trhoch v Kolumbii, Ekvádore, Bolívii, Peru a Čile, ale menej často v zahraničí, pretože plod je celkom citlivý na manipuláciu a nevydrží dlhú cestu. Pokusy o výrobu úžitkových kultivarov a o exportovanie plodov boli vykonané na Novom Zélande, v Turecku, Maurícius a v Čile.
Vedeli ste že?….
StressFix je inovatívny produkt plný bylín, vitamínov a minerálov navrhnutých tak, aby ste očistili svoju myseľ od stresu, znížili vplyv psychických ochorení a zároveň mali plnohodnotný spánok?
Pepino má svetlo žltú až svetlo zelenú farbu. Keď ovocie zreje, vyskytujú sa na ňom jemné, zvislé, fialové pruhy. Keď je ovocie zrelé, dužina je zlatožltej farby. Pepino je celé jedlé. Môže sa konzumovať dužina, vlákniny, semená. Žlté vnútro je jemnozrnné a sladko aromatické, čím je zrelšie, tým je intenzívnejšie. Jeho chuť možno opísať ako mix banána a hrušky s mierne horkou príchuťou pri zahryznutí. Jeho veľkosť je rôzna. Môže byť malé ako slivka alebo môže dosahovať veľkosť papáje. Pepino je potrebné zberať na vrchole zrelosti, vtedy dosahuje optimálnu sladkosť. Je potrebné dbať na zvýšenú pozornosť pri manipulácii s pepinom, najmä keď je zrelé. Je náchylné a tvorbu modrín.
Jednou z jeho veľkých výhod je, že sa jedná o hustý ker, ktorý pretrváva z roka na rok v miernych oblastiach a produkuje ovocie mnoho mesiacov – v teplejších oblastiach aj po celý rok.
Pepino a pôvod
Pepino dulce sa považuje za domáce ovocie v miernych andských oblastiach Kolumbie, Peru a Čile, aj keď nie sú známe podrobnosti o jeho domestifikácii.
Je známe, že v Spojených štátoch boli plody pestované v San Diegu pred rokom 1889 a v meste Santa Barbara od roku 1897. V 20. storočí boli zavedené na trhy v Japonsku, v Európe a v Severnej Amerike.
Ak vám záleží na svojom psychickom aj fyzickom zdraví, mali by ste zbystriť pozornosť. StressFix prichádza ako revolučná zmena pri starostlivosti o dušu, myseľ a v konečnom dôsledku aj telo.
Obsahuje až 14 zložiek vo vysokých dávkach a stojí iba 48,9 eur za 60 kapsúl. Dokáže kompletne nahradiť všetky užívané preparáty. Jeho silné zbrane – efektívne napomáha pri psychických ochoreniach, pôsobí proti stresu a skvalitňuje spánok. Prečítajte si recenziu
Zloženie:
- Medovka lekárska (250 mg), Levanduľa lekárska (150 mg), Valeriána lekárska (100 mg), Slncovka kalifornská (100 mg), Mučenka opletavá (100 mg),
- Vitamín B2 (1,2 mg), Vitamín B6 (2,2 mg), Vitamín B9 (400 ug), Vitamín B12 (4 uq), Vitamín D3 (600 I.U.), Vitamín E (10 mg),
- Magnézium (200 mg), Zinok (12 mg), Železo (6 mg),
Význam pre zdravie
- Pepino sa považuje za super ovocie a je pôvodom z Peru. Obsahuje veľa vitamínu A, C a K a tiež vitamíny B, bielkoviny, plus železo a meď, ktoré sú nevyhnutné pre zdravý imunitný systém. Obsahuje tiež vápnik, ktorý je dôležitý pre kosti a draslík, ktorý je potrebný pre relaxáciu a znižuje krvný tlak. Pepino funguje tiež ako diuretikum.
- Pomáha s ochorením pečene, znižuje krvný tlak, pomáha tým, ktorí trpia mŕtvicou, urýchľuje ich liečbu a podporuje kardiovaskulárne zdravie.
- Pepino má tendenciu byť veľmi sladké a šťavnaté, má ľahkú kvetinovú vôňu. Mnoho ľudí porovnáva ich chuť s chuťou melóna alebo medového melóna, dvoch známych odrôd.
- Pepino obsahuje malé množstvo kalórií. Preto pomáha pri chudnutí. Všetky kalórií v pepine pochádzajú z jeho obsahu sacharidov.
- Pepino melóny sú vynikajúcim zdrojom vlákniny. Vláknina je druh sacharidov, ktoré naše telo nevie stráviť. Vláknina napomáha k správnemu pohybu čriev a udržuje tráviaci trakt v pochode.
- Pepino ovocie je tiež prínosom pre zvýšenie vytrvalosti. Bylinné produkty z Číny sú vyrobené zo surového pepina. Momentálne sa predávajú v Indonézii v hojnom počte.
- Obsahuje vitamín E a vitamín C, ktoré sú prírodné antioxidanty a sú užitočné proti útoku voľných radikálov, ktoré spôsobujú predčasné starnutie a rôzne druhy rakoviny.
- Ovocie je tiež považované za užitočné pre osoby s diabetom, s ochoreniami srdca, mŕtvicou, vysokým krvným tlakom, rakovinou a obličkovými kameňmi. Pravidelná konzumácia pepina poskytuje optimálne výsledky pre prevenciu týchto ochorení.
- Ovocie je plné fytochemikálii, vitamínov, minerálnych látok a antioxidantov. Fytochemické zlúčeniny sú prírodné chemické látky nájdené v rastlinách, ktoré dávajú chuť, vôňu a farbu rastlinám. Niektoré vlastnosti fytochemických látok sú: protinádorové, antimikrobiálne, antioxidačné, antitrombotické, posilňujú imunitný systém, pôsobia protizápalovo, regulujú krvný tlak, znižujú hladinu cholesterolu a regulujú hladinu cukru v krvi.
Nutričné hodnoty
Kalórie 80 Sodík 0 mg
Celkom tuk 0 g Draslík 0 mg
Nasýtené tuky 0 g Sacharidov celkom 22 g
Polynenasýtené 0 g Vláknina 5 g
Mononenasýtené 0 g Cukry 0 g
Trans 0 g Protein 0g
Cholesterol 0 mg
Vitamín A 0% Vápnik 0%
Vitamín C 0% Železo 0%
*Vysvetlivky: Makroprvky a stopové prvky sa udávajú v mg, ultrastopové prvky v mg. Pri vitamínoch rozpustných v tukoch sa často sa uvádza jednotka IU:
- Vitamín A : 1 IU je biologický ekvivalent 0,3 mcg retinolu, alebo 0,6 mikrogramov beta-karoténu
- Vitamín C : 1 IU je 50 mcg kyseliny L-askorbovej
- Vitamín D : 1 IU je biologický ekvivalent 0,025 mcg cholekalciferolu alebo ergokalciferolu
- Vitamín E : 1 IU je biologický ekvivalent asi 0,67 mg D-alfa-tokoferol, alebo 0,9 mg dl-alfa-tokoferol.
Ako pestovať pepino?
Pepino dulce je pomerne mrazuvzdorné. Avšak, najlepšie funguje v teplej, pomerne nezamŕzajúcej klíme. Rastlina môže prežiť nízku teplotu -2.5 ° C. Môže však stratiť svoje listy. Tento druh je vytrvalý, ale jeho citlivosť na chlad, škodcovia a choroby núti pestovateľov vysadiť úrodu každý rok. Plodina sa tiež dobre prispôsobuje pestovaniu v skleníku. Môže narásť až do výšky 2 m. Úroda môže byť 2-3 krát väčšia ako úroda pestovaná vonku.
Sú šírené odrezkami. Pestujú sa podobným spôsobom ako napríklad paradajka. Podpery sa niekedy používajú na udržanie hmotnosti plodu. Má rýchle tempo rastu a nesie ovocie počas 4 až 6 mesiacov po výsadbe. Je to vytrvalá plodina, ale zvyčajne sa pestuje ako ročná. Rovnako ako jeho príbuzenstvo, paradajky a baklažán, pepino sú veľmi atraktívne pre chrobáky, vošky, biele muchy a roztoče. Pepino je tolerantné k väčšine typov pôd, ale vyžadujú si stálu vlhkosť pre dobrú produkciu ovocia. Zavedené kríky vykazujú určitú toleranciu voči stresu zo sucha, čo zvyčajne postihuje výnos.
Rastlina sa pestuje predovšetkým v Čile, na Novom Zélande a v západnej Austrálii. V Čile je viac ako 400 hektárov zasadených v údolí Longotoma s neustále sa zvyšujúcim percentom úrody , ktorá je potom exportovaná. V Kolumbii, Peru a v Ekvádore sa táto plodina pestuje tiež, ale len v lokálnom meradle. Mimo andského regiónu boli plodiny pestované v rôznych krajinách Strednej Ameriky, Maroku, Španielsku, Izraeli a na vysočinách Keni.
V Spojených štátoch sa pestuje niekoľko sto hektárov ovocia v malom rozsahu na Hawai a Kalifornii. Ďalšie komerčne životaschopné kultivary boli zavedené z Nového Zélandu. Pepino má jemnú príchuť a je často jedávané ako čerstvá desiata, ale veľmi dobre sa dopĺňa s ostatnými druhmi ovocia.
Využitie v kuchyni
Nenechajte sa zlákať a nezačnite žať plody pred tým, než sú naozaj žlté, pretože nezískajú plnú sladkosť. Zrelá dužina je svetlo žlto-oranžovej farby. Zaobchádzajte s ovocím opatrne, pretože sa ľahko tvoria modriny. Môžu byť uložené v kuchyni počas niekoľkých dní alebo v chladničke po dobu niekoľkých týždňov za podmienky, že teplota nie je nižšia ako 5 ° C.
48€.9/balenie- 60 tabletiek
☑️-Zníženie stresu
☑️-Silnejšia psychika
☑️-Kvalitný spánok - 📢+Zľava 4,9 eura(10%)
(Vložte dusevnezdravie do poznámky)
65€/balenie- 120 tabliet
☑️-Lepšia erekcia
☑️-Dlhodobý prínos
☑️-Zlepšenie sexuality - 📢+Zľava 5 eur
(Vložte ULTRA5 do poznámky)
14€.49/balenie- 45 tabletiek
☑️-Lepšia erekcia
☑️-Predĺženie styku
☑️-Zvýšená chuť na sex - 📢+Ušetríte až 19 eur
(Pri kúpe štyroch balení)
Vzhľadom k tomu, že chutia ako cukrový melón / medový melón s nádychom príchute uhorky, môžu byť použité v dezertoch alebo v slaných jedlách. Koža sa v bežných prípadoch nekonzumuje, ale je jedlá. Sú užitočnými prírastkami do ovocných šalátov a môžu byť pridané do sladkej omáčky alebo polievky. Skúste kúsky ovocia zmiešať s prosciuttom, s bielym jogurtom alebo nakrájané ovocie na kocky dajte do pikantných šalátov a pokvapkajte citrónovou šťavou.
